Неправильное питание
Неправильное питание
Йоги главной причиной старения организма считают накопление шлаков. Чтобы воспрепятствовать этому, они советуют регулярно очищать организм от продуктов распада. Многие современные геронтологи называют нехватку в пище пряностей, способных очищать организм от ядов. Как же воздействуют пряности на наш организм? Наличие в них острых веществ энергично действует на кишечник. Например, гвоздика или корица способствуют более интенсивному расщеплению белков и жиров. Активный компонент красного перца – капсанцин – благотворно влияет на терморегуляцию и обменные процессы организма (обмен жиров и воды). А чеснок, обладающий гипохо-лестериновым действием, сдерживает образование и накопление в крови холестерина. На Руси с давних времен старались найти достойную замену восточным пряностям -репчатый и зеленый лух, лавровый лист, ваниль, чеснок, укроп и корица, петрушка и гвоздика, сельдерей и лимон, горчица и мускатный орех, тмин, кинза, мята, лимоны и грейпфруты.